Bacalhau com batata

É um prato delicioso e muito fácil de preparar. Confitar o bacalhau requer tempo, porque a frigideira deve queimar em lume muito brando. Nesta receita utilize apenas bacalhau fresco. Receita para almoço ou jantar. É uma refeição completa se for complementada com uma sobremesa, seja fruta ou sobremesa láctea.

Preparación

1. Confite o bacalhau fresco e os alhos descascados em azeite durante cerca de 20 minutos e reserve.
2. Coza a batata.
3. Triture tudo enquanto adiciona o leite.