Sopa de grão

É um prato nutritivo e ideal para introduzir a colher. É um prato que pode integrar também bacalhau ou ovo cozido, tornando-se assim numa refeição completa. Pode acrescentar cominhos na cozedura do grão para evitar provocar gases ao bebé. Indicado para o almoço. Pode ser um primeiro prato ou uma refeição completa se incluir peixe ou carne na receita.

Preparación

1. Refogamos no azeite o alho muito laminado e a cebola.
2. Quando estiverem dourados, adicionamos a farinha e o tomate e deixamos cozinhar durante uns três minutos.
3. Adicionamos o grão e cobrimos com água ou caldo.
4. Deixar cozer uns 15-20 minutos.