Feijão-branco com arroz e frango

Receita muito completa e nutritiva. Indicada como prato único para o meio-dia.

Preparación

1. Ferva o feijão-branco na panela (se for de pressão poupará tempo)
2. Refogue o alho e a cebola; a seguir, acrescente o frango em cubos e deixe dourar.
3. Adicione o feijão-branco e o arroz ao refogado.
4. Cubra com água, acrescente a folha de louro e coza durante 10-20 minutos (em função do tipo de panela).
5. Triture a mistura.