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QUANDO COZINHAR DEVE TER EM CONTA

24 sep 2014

  • Não deve utilizar açúcar, mel nem qualquer outro tipo de adoçantes.
  • Tente limitar o sal na confeção das refeições, evite as sopas de pacote, os caldos concentrados em cubos e as conservas à base de vinagre ou sal.
  • Quando confecionar os hortícolas, tente cozê-los com pouca água e em pouco tempo, para reduzir ao máximo a perda de vitaminas e minerais. A panela de pressão é uma boa opção neste caso.
  • Os cereais podem ser servidos em pratos deliciosos à base de arroz ou massa, mas também pode oferecer pequenas sandes ou sanduíches ao almoço ou ao lanche.
  • Tente cozinhar de forma saudável, evitando os fritos e panados; prefira os alimentos guisados, estufados, cozidos em água ou a vapor.

 

 

 

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